寒い時期に身体が温まって、たくさん野菜を食べれるポトフって今の時期にぴったりですよね^_^ 作り方も簡単で翌日の朝にも食べるため鍋いっぱい作ります。早速作ってみましょう。 材料を切る 人参2本 人参はざっくり大きめに切ります。 玉ねぎ2個 玉ねぎも同…

サイゼリヤのミラノ風ドリアって定番ですよね♪ぼくもついつい頼んじゃいます。じつはめちゃくちゃ簡単に自宅で作れちゃうんですよ〜^_^ サフランライス作り ふつうのライスでも良いですが一応作ります。 お米をといで、サフランをひとつまみ入れます。(お米…

モスバーガーって美味しいですよね〜^_^でもそれなりにお値段もするんですよね〜(◞‸◟)自宅で安く食べれたら最高じゃないですか？？さー！作ってみましょう♪ ソース作り モスバーガーの要となるのがハンバーガーソースです。以外と簡単につくれますよー^_^ ①…

先日東京出張に言った際、ふらっと立ち寄ったプロントでパスタを食べました。 「シンプルだけど美味しいな〜。」と思い、家に帰ってから再現してみたので、良かったら参考にしてみて下さい^_^ ソース作り ①エビを炒める オリーブオイルで小エビを炒めます。…

ご飯のお供にぴったりの豚の生姜焼き 忙しい時にでもパパッと作れて、子供も大喜びのおかずです^_^ それでは早速作っていきましょう。 つけダレ作り ①生姜をすりおろす 生姜の皮をむいて容器にすりおろします。 ②生姜とタレと合わせる 薄口しょうゆ20cc、白…

実はめちゃめちゃ美味しい「ポークピカタ」の作り方 「ポークピカタ？よく分かんなーい。」 と思われる方もいると思いますが、イタリアではポピュラーな豚肉料理みたいです。作り方はとても簡単で美味しいんですよ^_^ 早速作って行きましょう。 付け合わせの…